游海南,不可错过的四大名菜 发现地:中国-海南-三亚    发现者:索菲亚    点击量:280    有0人想去    已有0人去过    2012-03-13 16:35:54   
标签: 美食 推荐理由:海南的四大名菜文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹在三亚尽可尝到。
海南四大名菜
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相关信息:1、文昌鸡:色油亮,味醇香,骨软肉嫩,吃起来滑而不腻,香而不俗,食而不厌,香美可口,受中外人士喜爱,三亚各酒店均可享受该美味。 2、加积鸭:加积鸭有3种食法,可做成白切鸭、板鸭、烧鸭,味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。 3、东山羊:东山羊食法多样,烧、炖、煮各具特色。 4、和乐蟹:烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原形之美。
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